これは旨いわ！
ちょっとした違いなのに、こんなに違うものか。
amazonの書評でちょっと気になってた「喝采!家カレー―いつものルウだけで。うまさ新境地。」
を購入し、レシピどおり試してみたところ、これがほんと旨い。


実家から、頂き物だという茹で上げたシャコの冷凍をもらってきた。
今や高級食材？なのかもしれないけど、冷凍して日も経ってるようなのでカレーにしようと思いたち。
プラス、スーパーで冷凍イカを求めて、シーフードカレーに。