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トマトのバジルサラダ


新鮮バジルが手に入るときにはぜひ作りたい。手軽、清涼感満点で抜群にウマい。
冷製パスタのソースにしてもイイな。


《材料》

  • トマト食べやすい大きさに切る
  • バジル1~2cmに刻む
  • ニンニクみじん切り
  • ワインビネガー
  • オリーブオイル

《作り方》

  1. すべての材料をボウルにいれよくあえる。
  2. 冷蔵庫で冷やす。

'11.07.22 | カテゴリー : 地中海