ジャガイモがくずれて溶けてしまって。もっさりして、ざらついた舌触りのカレーになってしまった。
ワタシとしたことが！ジャガイモ入れるなら後からだな。いつもは使わないんだもんで。

あとライスの方は「シェフズ米」というのをいま試しています。15種の雑穀が入ってます（もうその時点ですでにキャンプのライスカレーではないな）。

うまくいったレシピはこちら
圧力鍋で作る夏野菜ポークカレー
鶏手羽元のタイ・イエロー・カレー

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