今日のレシピは付け合わせの横に見えてるキャベツのサラダである。

キャベツのサラダなので、コールスローと呼んでいいのだが、むしろジャジキの発展系というか...（ジャジキとはギリシア料理でキュウリとヨーグルトで作るディップである）、ジャジキの美味さにはまってしまい、あのヨーグルトの美味さをほかで活かせないかとひねり出したのがこのレシピなのだが。