エビとアボカドのカクテル
アボカドうまい。
エビは冷凍のむきエビを使う。
《材料４人分》
アボカド１個、冷凍むきエビ100g、キュウリ２本、ミニトマト１個、ドレッシング（今回はキューピー コブサラダドレッシングを使ってみた）、タバスコ。
《作り方》
- 冷凍むきエビは湯で戻す。アボカド、キュウリを10mm角くらいに切る。
- 1.にドレッシング、タバスコを加え和える。
- 器に盛り、1/4に切ったミニトマトをのせる。
【参考商品】
キューピー コブサラダドレッシング1リットル
'08.03.16 | カテゴリー : 洋食