男の料理というと、なにか「こだわって」やってるように思われがちなのかも知れません。
道具へのこだわりとか、素材へのこだわりとか。
でも、あんまりそういうのないんです。
趣味だったらそうなんでしょうけど、むしろ実用なもので。むろん趣味でもありますが。

ビタクラフトの鍋をずーっと使い込んではいますが。
それからパエリア鍋をフライパン代わりに使ってます。でもフライパンがないからで。

一時こだわってた時に買った中華鍋がありますが、大きすぎてほとんど飾りと化しています。専ら使ってる炒め鍋はガソリンスタンドで景品でもらったなんちゃって中華鍋です。

そろそろ不便を感じてたので、先日、「取っ手が取れるティファール」買いました。

札幌発寒に新しくイオンがオープンし、開店セール。でもその発寒店はあまりの混雑のため、まえからある札幌桑園店にいったのですが、そこでも開店セール価格で。インジニオ・ソナタ セット￥6980。なおかつ北海道日本ハムファイターズ優勝記念で20%OFF。で、￥5584でした。
あとから聞いたらそもそものオープンセールの発寒店では20%OFFまではしてなかったそうで。
お得でした。ネットで調べてもインジニオ・ソナタを￥10000以下でというのは見当たりませんし。

あ、結構こだわってますかね。わたし。