《材料２皿分》

• ブロッコリ１株
• ベーコン100g
• ニンニク２片
• オリーブオイル適量
• おろしたチーズ適量
• スパゲッティーニ180g

1. 茹で湯を火にかける。ベーコンは食べやすい大きさに切る。ブロッコリを小房に切り分ける。
2. フライパンにオリーブオイルと刻んだニンニクを入れ火にかける。ニンニクの香りが立ったらベーコンを加え、ニンニクが焦げる直前で火を止める。
3. 茹で湯でスパゲッティーニを茹でる。茹で上げ時間の３分前にブロッコリを加え、一緒に茹でる。
4. スパゲッティーニとブロッコリが茹で上がったら良く湯を切り、フライパンに投入し中火にかけてよく混ぜ合わせる。
5. 火を止めて仕上げにおろしたチーズを加えよく混ぜあわせて皿に盛る。