豚切り落としに塩コショウをして、フライパンで表面に焼き色をつけたら牛乳を注ぐ。
ミックスハーブを振りかけ、煮詰めながらスライスチーズをのせる。
牛乳とチーズがほどよくクリーム状になったら出来上がり。

私がつかったミックスハーブはローズマリーとタイム、マージョラム、オレガノ、バジルのミックスです。

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【参考商品】

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