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蓮根のオイスターソース炒め


《材料》

  • 蓮根
  • オイスターソース
  • ごま油

《作り方》

  1. 蓮根の皮を剥き3mm厚くらいにスライス。
  2. フライパンにごま油を熱し、蓮根を炒める。
  3. オイスターソースで味付け。

いりごまをふっても良いですね。

'08.11.19 | カテゴリー : 無国籍