ギリシア風サラダ
ギリシア旅行で買ってきたオリーブペーストを使ってグリークサラダ（ギリシア風サラダ）をつくりました。ギリシアのは手に入らないようですがイタリア製のはこちらで入手可→GIA（ギア） ブラックオリーブペースト。
グリークサラダに必須なのはフェタ・チーズですが、本物を国内で手に入れようとすると→ギリシャフェタ 100g-P
庶民的な味なんだが...
仕方ないので近所のスーパーで入手可の、デンマーク産なんちゃってフェタを使います。
けど、ワインビネガーは現地調達のヤツを。（写真中央）
'07.09.07 | カテゴリー : 地中海