久しぶりに札幌ラーメン共和国です。

一番の特徴はとろとろのばらチャーシューだとのこと。
食べてみてわかるもっと大きな特徴は超極細麺。
そもそも釧路ラーメンて細麺だけど今まで食べた中でも最細。
細麺といっても九州ラーメンなんかとは違って透明感のある縮れ麺。
さて、味のほうはなかなかだしのきいたさっぱり味。
さっぱり過ぎでちょっともの足りないかな。

★★・・・

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