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九州とんこつ火の国(札幌市手稲区)


何度か来てる店。ちょっとお気に入り。
九州とんこつというが麺は太めで中細。
定番は塩だがたまに違うのにしてみようということで「仙台赤みそ」というのにした。
小辛とあるが辛すぎずほどほど。
正直ものすごく旨いという訳ではないが、とんこつのうま味がありながら微妙に濃すぎず重すぎないところがワタシに合うのか不思議とまた来たくなる。

★★★★・

(★の評価について)

'05.12.26 | カテゴリー : ラーメン