大根とホウレンソウとアボカドのサラダ
あったものでサラダにしたらこうなった。
《材料２食分》
- 大根10cmくらい
- ほうれん草１株
- アボカド１個
- ピーマン２個
- 塩 ドレッシング 適量
《作り方》
- 大根は2mmくらいの薄切りにしボールに入れ、軽く塩もみしておく。
- ほうれん草は茹でて灰汁を抜きしぼって、食べやすい大きさに切っておく。
- アボカド、ピーマンは食べやすく切っておく。
- 太鼓lんの水けをしぼる。
- ２〜４を皿に盛り、ドレッシングをかける。
'11.01.26 | カテゴリー : 無国籍
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