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滋養軒(函館)


今日は函館に出張だ。
函館塩ラーメンをGoogleマップで物色して訪問。
自家製麺なのだとか。
函館塩ラーメン500円。



これでもかというくらい透明なスープ。
上品な味わい。というか極ほのかな塩味。


具はチャーシューとメンマ、ネギというシンプルさ。
飲んだ後の締めにぴったりではないでしょうか。


一緒にたのんだ焼き餃子も安心する味。



★★・・・
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'09.03.18 | カテゴリー : ラーメン