いろいろなタイプのラーメンがあります。

濃厚なのやあっさり系、赤味噌、白味噌などなど。
あんまりたくさんあると一つ一つはどうなんだろうという気がするんだが。
店のこにお勧めをきいたら「濃厚」焼味噌ラーメンだというのでそれにした。

中太縮れ麺、チャーシュー、もやし、挽肉、きくらげ、ネギ、ゆで卵。
濃厚とはいうが、くどくはなく、油が強いわけでもなく、しょっぱすぎもせず、後味よくなかなか美味しい。
これはイイかも。
他の味も試したくなりました。

★★★★・

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