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ニュージーランド・ラム。 だけど、オイスターソースとナンプラーでアジア風。 うまいー。
《材料》 ラム肉、キャベツ、ニラ、もやし、ニンニク、オイスターソース、ナンプラー、炒め油、酒 各適量。
《作り方》 てきとーに炒める。
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'07.04.18 | カテゴリー : アジアン
ラム肉はいいですね~。 桜が咲けば花見にもってこい!(あ、桜といえば、あそこの桜は咲きました?) 私はいつも焼肉のタレで味付けしちゃうことが多かったんですが…今度挑戦してみよっと。
投稿者: KaM | 2007年4月19日 21:05
オイスターソースは考えなくてもとりあえずうまいので重宝します。 ナンプラー加えてタイ風。 桜はまだですねえ。
投稿者: seis | 2007年4月20日 22:45
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コメント
ラム肉はいいですね~。
桜が咲けば花見にもってこい!(あ、桜といえば、あそこの桜は咲きました?)
私はいつも焼肉のタレで味付けしちゃうことが多かったんですが…今度挑戦してみよっと。
投稿者: KaM | 2007年4月19日 21:05
オイスターソースは考えなくてもとりあえずうまいので重宝します。
ナンプラー加えてタイ風。
桜はまだですねえ。
投稿者: seis | 2007年4月20日 22:45