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ニラ・もやし・キャベツ・羊肉炒め


ニュージーランド・ラム。
だけど、オイスターソースとナンプラーでアジア風。
うまいー。

《材料》
ラム肉、キャベツ、ニラ、もやし、ニンニク、オイスターソース、ナンプラー、炒め油、酒 各適量。


《作り方》
てきとーに炒める。

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'07.04.18 | カテゴリー : アジアン

コメント

ラム肉はいいですね~。
桜が咲けば花見にもってこい!(あ、桜といえば、あそこの桜は咲きました?)
私はいつも焼肉のタレで味付けしちゃうことが多かったんですが…今度挑戦してみよっと。

オイスターソースは考えなくてもとりあえずうまいので重宝します。
ナンプラー加えてタイ風。
桜はまだですねえ。