華やかさはないけれど、丸元氏の著作からは本当に体のためになる料理について学ぶことができます。
しかも食べてみると美味い。
氏の著作の影響を受けて私ビタ・クラフトの鍋を買いました。このサイトのロゴに写ってる鍋がそれです。