「豚キムチキャベツ炒め」：ニンニクとキャベツを炒め、一度皿に取り出す。刻んだキムチとあえておいた豚細切れを炒め、豚に火が通ったらさっきのキャベツと炒め合わせる。ナンプラーと砂糖を加える。

それにしても、カブの葉のみそ汁は旨いなあ。