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ジェノベーゼ


久々の更新です。


キューピーのバジルソースを使用。
鮮やかな緑。味もなかなか。
でも、原材料表示を見ると、植物油脂とだけあってオリーブオイルの表示がないので、ちょっと不満。
オリーブオイルを使って欲しいなあ。でもこの値段だと仕方ないけどね。

《材料2皿分》

  • スパゲッティ180g
  • ジャガイモ小3ヶ
  • 豚ロース1切
  • バジルソース適量
  • 粉末パルメザンチーズ適量
  • オリーブオイル適量
  • 塩コショウ適量



《作り方》
  1. 鍋に水をはりパスタ茹用の湯を沸かす。
  2. ジャガイモの皮を剥き1cm厚くらいに切る。
  3. パスタ茹用の湯が沸いたらパスタとジャガイモを入れ茹でる。
  4. 豚ロースに塩コショウをして、ソテーし、食べやすい大きさに切っておく。
  5. パスタとジャガイモが茹で上がったら湯を切り、鍋に戻しバジルソースとパルメザンチーズ、オリーブオイルをふり入れ合える。
  6. 皿に盛り、豚ロースを添える。



【参考商品】

イタリアンテ(ItaLiante) バジルソース(150g)★税込2980円以上で送料無料★[イタリアンテ(ItaLi...

'10.05.16 | カテゴリー : イタリアン