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らーめんサッポロ赤星


狸小路7丁目に最近出来た店。ワンコイン500円でラーメンが食べられる店としてテレビでも紹介。
赤星醤油を注文。
魚ダシ。

★★★・・


(★の評価について)


中細麺は自家製。柔らかめで、コレはコレでスープに合っていて美味しい。ラーメンはコシがあって固茹ででなきゃという人はだめかも。
チャーシューはロース、なのでトロトロ系ではないが薄味で肉の味がしてうまい。
具はほかに岩のり、刻みネギと極太のやわからメンマが載る。
サイドメニューには麦飯、炙り鶏チャーシューなどがある。今度試してみよう。

'05.03.09 | カテゴリー : ラーメン