<材料グラタン皿１皿分>
カキ適量。マッシュポテトのもと適量。牛乳200ml、マヨネーズ、塩、コショウ、下ろしたパルメザンチーズ各適量。
<作り方>
牛乳を沸かし、マッシュポテトのもとを投入、マッシュポテトを作る。塩コショウで味を整える。
グラタン皿にマッシュポテトを敷きカキをのせる。
その上に、マヨネーズをかけ、パルメザンチーズをふり、オーブン（トースター）で焼く。
以上。